100% Jamón Ibérico de bellotas - loncheado a mano

desde $544.00

Jamón Ibérico 100% FISAN de Bellota – Cortado en lonchas finas
10 sobres de 70 gr. del mejor sabor.

Empresa centenaria con más de 105 años de tradición en la cría de cerdos ibéricos y curación artesanal.

Denominación de Origen (D.O.) Guijuelo, Salamanca, España

Más de 48 meses de proceso de curación.

Cerdos criados en libertad y alimentados con bellotas.

Etiqueta Negra / Precinto Negro – Cerdos 100% Ibéricos, tamaño medio 8 kg / 17,5 lb.

Disponible en stock en México, listo para enviar una pieza a la vez.

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Jamón Ibérico 100% FISAN de Bellota – Cortado en lonchas finas
10 sobres de 70 gr. del mejor sabor.

Empresa centenaria con más de 105 años de tradición en la cría de cerdos ibéricos y curación artesanal.

Denominación de Origen (D.O.) Guijuelo, Salamanca, España

Más de 48 meses de proceso de curación.

Cerdos criados en libertad y alimentados con bellotas.

Etiqueta Negra / Precinto Negro – Cerdos 100% Ibéricos, tamaño medio 8 kg / 17,5 lb.

Disponible en stock en México, listo para enviar una pieza a la vez.

Since 1920, Ibéricos FISAN is a family company specialized in the traditional production of hams and cured meats from Iberico porks. 

Acorn fed Iberico hams FISAN are characterized for its sweetness, intense flavour, alluring aroma, fresh and long-lasting, these are all the hues and nuances that the 100% Iberico Bellota Ham Alta Gastronomia offers the palate. Its infiltrations of fat in turn make each and every slice melt in your mouth, allowing its memory to endure, bringing us its reminiscences of the more than forty eight months of natural cellar curing it has undergone.

The secret resides in the selection of the best raw material: only the most exceptional pieces are classified as Alta Gastronomia. Patience and abundant resting time in cellars that are open to the breeze of the Sierra, culminating in the best ever Bellota Ham that your palate can ever remember.